ДЕНЬ ЗА ДНЁМ Подробнее
17 ноября 2017
Софи Марсо
Софи Марсо
Французская киноактриса и режиссер отмечает день рождения.

 


СОБЕСЕДНИК Подробнее
26 октября 2017
Татьяна Морозова
Татьяна Морозова
«Люблю свой образ простой русской женщины»

 
СТРАНА СОВЕТОВ Подробнее
16 ноября 2017
«МАКХЭППИ ДЕНЬ» В «МАКДОНАЛДС»
«МАКХЭППИ ДЕНЬ» В «МАКДОНАЛДС»
ОБЪЯТИЯ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ДЕТЯМ

 
РЕЦЕПТЫ Подробнее
26 октября 2017
Вкус осени
Вкус осени
Вкусные и полезные рецепты по сезону.

 
ДОМ Подробнее
26 октября 2017
Что происходит с твоей недвижимостью
Что происходит с твоей недвижимостью


 


ЗДОРОВЬЕ Подробнее
26 октября 2017
«Уйди от инсульта»
«Уйди от инсульта»
Профилактическая кампания против инсульта стала ежегодной традицией на Южном Урале.

 
ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ Подробнее
01 августа 2017
Границы земельного участка
Границы земельного участка


 
САД Подробнее
21 сентября 2017
Теплица снега не боится
Теплица снега не боится
Умный и грамотный садовод покупает и устанавливает теплицу осенью.

 
ТУРИЗМ Подробнее
17 ноября 2017
Где поймать первый снег
Где поймать первый снег


 
Ни хлебом единым
 26 октября 2017
Ни хлебом единым

Челябинская область уже на протяжении нескольких лет держит лидирующие позиции в стране по производству мяса птицы, свинины и яиц. И также традиционно не удовлетворяет потребности южноуральцев в молоке и рыбе.

Если смотреть на официальные цифры, Южный Урал практически полностью обеспечивает себя по основным группам продовольственных товаров, за исключением молока и рыбы. Но и в этих отраслях в последние годы отмечается положительная динамика. Так, за девять месяцев 2017 года объемы производства молока выросли на 8%, а проблему дефицита рыбной продукции предлагается решить за счет строительства двух рыбных заводов.

Сергей Сушков, министр сельского хозяйства Челябинской области:

- За последние пять лет область ежегодно увеличивает объемы производства продукции за счет реализации инвестиционных проектов в области агропромышленного комплекса и благоприятной среды. "В этом году у нас один из рекордных урожаев на территории региона – 2 млн 300 тыс. тонн зерна. В целом рост по зернобобовым культурам 18% по сравнению с прошлым годом. Мы стабильно занимаем второе место в РФ по производству мяса птицы, третье место – по производству яиц, шестое место – по производству мяса свинины. Мы входим в десятку лучших производителей овощей закрытого грунта. Это говорит о том, что агропромышленный комплекс нашего региона на достаточно высоких рейтинговых позициях находится в масштабах Российской Федерации. Молоком регион обеспечен на 71% от медицинской нормы. В целом хватает, речь идет только о производстве нашего региона. За последние два года мы ежегодно увеличиваем объемы производства молока в тоннах на территории области. В этом году за девять месяцев объемы производства молока выросли на 8%.

Также министр сообщил, что регион третий год показывает положительную динамику по развитию аквакультуры, отметив, что это направление поддерживает губернатор и есть ряд интересных инвестиционных проектов.

Несмотря на нынешнюю непростую ситуацию в экономике, производители мяса, круп, мучных и кондитерских изделий говорят о хоть и небольшом, но росте производства, а вот потребление продукции заметно сократилось. Южноуральцы стали есть меньше мяса, рыбы и фруктов

Валентина Семилетова, начальник отдела статистики уровня жизни и обследований домашних хозяйств Челябинскстата:

- Минувший год был очень непростым для экономики области, это все отразилось на расходах населения. Реальные располагаемые денежные доходы населения упали на 12%. И соответственно снизилась покупательская способность, и это отразилось на рынке питания населения. Сокращение потребления произошло практически по всем основным продуктам питания, за исключением картофеля - потребление выросло на 4,3 кг в год на человека, хлебопродуктов -  на 800 грамм и на 21 штуку выросло потребление яиц. В среднем в прошлом году каждый южноуралец потребил 81 кг мяса и мясных продуктов, 249 кг молока и молочной продукции, 21 кг рыбы, 98 кг овощей, 74 кг фруктов и ягод, 86 кг хлебопродуктов, картофеля 53 кг, сахара и кондитерских изделий 30 кг и яиц 203 штук.

Интересно, что жители Челябинской области с избытком едят только мясо и сладкое, по всем остальным продуктам питания мы отстаём от установленной медицинской нормы здорового питания. Так в год мы потребляем меньше молока, чем рекомендовано на 76 кг, овощей - на 42 кг, картофеля – на 37 кг, фруктов и ягод – на 24кг и хлеба меньше на 10 кг.

КСТАТИ

На выставке «Золотая осень» в Москве наша область получила 143 медали, в том числе 88 золотых. В частности, были отмечены 68 продуктов питания и региональные проекты по внедрению инновационных научных достижений. Так, аграрный университет получил золотые медали за создание селикционно-животноводческих центров на территории области. ЮУрГУ был отмечен за внедрение системы точечного земледелия на основе беспилотников. Машиностроительный кластер представил собственную разработку – инкубатор для птицеводства. Золотой медали удостоились и трактора «Уралец».

 

 

 



Прочитано 61 раз.
Предыдущие материалы рубрики.
НОВЫЙ КОММЕНТАРИЙ
защитный код
* Обратите внимание все поля должны быть заполнены.